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功效性保健品
产品详情
维生素C为白色单斜晶系的结晶或结晶性粉末,熔点190℃-192℃,无臭味酸,久置色渐微黄。该药品易溶于水,略溶于乙醇,不溶于乙醚、氯仿。其水溶液显酸性反应。5%(W/V)水溶液PH2.1-2.6 (W/V)水溶液的比旋度为+20.5°~+21.5。
产品功效
维生素C在体内加入胶原卵白的生成,具有中和毒素、增进抗体的生成作用,可增强机体的解毒功效。在医药上主要用于对坏血病的预防或治疗,以及用于因抗坏血酸缺乏而引起的龋齿、牙龈脓肿、贫血、生长发育停滞等疾病。在食品加工方面,用作浓缩橘子汁、果汁晶、糖果、果子冻、果子酱等的维生素强化剂。